Nicolas Rozier s’est installé il y a deux ans route d’Espeluche, face à SLP Bois. C’est sous le nom « Les Jardins du Rozier » que ce maraîcher bio a choisi de développer son activité. Vente directe, lien avec des magasins bios locaux, mais aussi mise en place d’un marché à la ferme, ce jeune entrepreneur met à profit son dynamisme et son expertise pour partager sa passions et ses produits de qualité. Venez le rencontrer à l’occasion de sa première participation à l’opération « de ferme en ferme » les 23 et 24 avril.
Nicolas Rozier s’est lancé le 1er Avril 2020 sur un terrain de 1,4 ha. Originaire de Tournon-sur-Rhône en Ardèche, cet ancien infographiste 3D s’est reconverti fin 2016 dans le Maraîchage biologique. Après avoir décroché un diplôme de BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d’Entreprise Agricole), il est lauréat d’un prêt d’honneur d’Initiative Portes de Provence (IPP) pour l’aider dans son installation.Le terrain est une prairie, non viabilisé sur lequel il a installé l’électricité, l’eau potable et l’eau du Rhône pour l’irrigation grâce à l’accord du Syndicat d’Irrigation Plaine de la Valdaine.
L’exploitation consiste en du maraîchage certifié biologique, en agroécologie pour une production de légumes très diversifiés sur toute l’année. Ce sont ainsi environ 40 légumes et plus de 100 variétés qui sont prévus pour cette année 2022. Un petit atelier de transformation permet de produire quelques pots de confitures. La vente des produits se la plus directe possible. Nicolas Rozier fournit également les magasins bio spécialisés et les magasins de producteurs (tous sur Montélimar ) et le restaurant l’Auberge de la Tour sur Montboucher-sur-Jabron dont le partenariat commence tout juste. Un nouveau partenariat va se développer avec Toutengros qui proposera à ses clients un système de panier de légumes sur commande.
Le jeune maraicher organise plusieurs évènements sur son exploitation :
- De Ferme en Ferme le 23 et 24 Avril 2022 de 9h à 18h. Espace pique-nique, découverte des produits, visite du site, dégustation.
- La 1ère Foire aux Plants bio de la ferme le 7 Mai de 9h à 18h. Quelques producteurs et artisans seront présents pour animer la journée.
- Un marché de producteurs et artisans locaux tous les Vendredis de 16h à 19h à partir du Vendredi 13 Mai et jusqu’à fin Septembre.
De gauche à droite :
- Orlane Chanudet d’IPP
- Nicolas Rozier
- Julien Decorte, Président de l’Office de Tourisme et Conseiller municipal
- Rémi Juan Président d’IPP
- Mme Sevenier de Fraicheur paysanne
- Virginie Brunel Technicienne Agriculture à Montélimar-Agglomération
- M.Roy de Biocoop
